Прилетит вдруг волшебник
В голубом вертолете
И бесплатно покажет кино.
С днем рожденья поздравит
И, наверно, оставит
Мне в подарок пятьсот “эскимо”.
А. Тимофеевский
10 июня празднуется Всемирный день мороженого – холодного, вкусного и с детства знакомого всем лакомства. Нет ничего лучше в знойный летний день, чем стаканчик или рожок молочного ледяного десерта. Саму дату праздника приурочили ко дню первых массовых продаж мороженого в США в далеком 1786 году, несмотря на то, что в кулинарии оно появилось намного раньше. Первым “прообразом” мороженого был китайский десерт из перемешанных со льдом или снегом кусочков фруктов. Также лакомились прохладными молочными продуктами и соками древние греки и римляне, в том числе сам император Нерон. который любил снег с альпийских ледников.
К слову, в нашей стране охлаждающий и бодрящий десерт появился примерно в середине 18 века, а в промышленных масштабах его начали изготавливать в уже в 30 годах прошлого века.
С праздником, друзья!
