Проведена проверка обеспечения обучающихся качественным питанием

4 декабря 2020 года рабочей группой проведена проверка обеспечения обучающихся МБОУ «СОШ №6» качественным питанием. Рабочая группа проверила соответствие пищеблока школы санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организации питания, эксплуатацию технологического и холодильного оборудования, обработку кухонной и столовой посуды с применением моющих дезинфицирующих средств, маркировку оборудования, разделочного инвентаря, кухонной посуды, наличие инструкций о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации объемов применяемых моющих средств, прием пищевых продуктов и продовольственного сырья, наличие соответствующих документов.
Проведенная проверка выявила, что существенных проблем с обеспечением школьников младших классов горячим питанием нет. Рацион питания соответствовал утвержденному двенадцатидневному меню. График питания школьников сформирован с учетом наполняемости классов и безопасной рассадки детей в столовой. В школьной столовой установлен рециркулятор воздуха, перед входом размещены антисептики, предусмотрено проветривание, дополнительная дезинфекция столов и посуды.

 

Мы на карте

Наши контакты

Адрес: 429122, Чувашская Республика г.Шумерля, ул.Черняховского,д.27

Тел: 8(83536)29062, 8(83536)23886

Е-mail: shum-school6@rchuv.ru

Муниципальное образовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 6" г.Шумерля Чувашской Республики

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять